Cooley 08-year-old WAGE The Whisky Blues
| 카테고리 | IRISH |
| 증류소 | Cooley |
| 병입자 | Whisky AGE (WAGE) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Ireland |
| 지역 | Cooley |
향미 프로필
테이스팅 노트
맑은 볏짚빛이 잔에 가볍게 어리며 여덟 해를 보낸 젊은 아이리시 위스키의 산뜻함을 비춘다. 코에는 쿨리 특유의 부드러운 곡물과 풋사과, 들꽃의 향이 경쾌하게 인다. 54도의 도수에도 거칠지 않게, 입에서는 보리 단맛과 배, 옅은 꿀의 풍미가 매끄럽게 번진다. 아일랜드 동부 쿨리의 깔끔한 증류 성격이 또렷이 드러나고, 여운에는 가벼운 시트러스와 흰 후추가 산뜻하게 짧게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
more on teas, small herbs, woodruff for example, sage, marjoram, also oils (colza), also meadows honey, then more fresh fruits, melons, peaches, apples… But we're nowhere near the utterly crazy #3A as far as fruit go. With water: some sweet barley, lemon cake, carrot peelings, other sweet roots
restaurant 맛 (팔레트)
oh yes, very good, very fruity but balanced, more in the style of 'B.' Pineapple, pear, candied sugar, apple... A very pleasant sensation on the palate. With water: the same, very good, a little sweet but not overly so this time. Acacia honey and those very sweet clover flowers we used to suck on as kids
timer 피니시
soft, of medium length. On honey and flower nectar, which is pretty much the same thing, we agree