Cooley 2001 OXH Year of the Rabbit
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| 카테고리 | IRISH |
| 증류소 | Cooley |
| 병입자 | Oxhead Whisky Company (OXH) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Ireland |
| 지역 | Cooley |
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노즈에서는 쿨리 디스틸러리 특유의 부드러운 곡물 노트와 함께 잘 익은 사과, 바닐라, 가벼운 꽃 향이 명확하게 드러난다. 2001 빈티지를 버번 배럴에서 21년 숙성한 옥스헤드 위스키 컴퍼니 토끼해 보틀답게 시간의 깊이가 또렷이 깃들어 있다. 발달하면서 꿀과 코코넛이 한 층 더해진다. 팰럿은 시트러스 껍질, 가벼운 향신료, 옅은 풀이 균형 있게 발전한다. 54도의 도수가 단단한 구조감을 받친다. 피니시는 시트러스와 오크, 흰 후추가 길게 이어진다. 아일랜드 쿨리의 또렷한 모범이다.
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