Caol Ila 13-year-old BW
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Brühler Whiskyhaus (BW) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Madeira Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 354 |
| 도수 | 55.4% |
| 용량 | 100 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
매콤한
스모키
피트
달콤한
해양
오크
바닐라
크리미
과일향
꿀
시트러스
건과일
견과류
허브
초콜릿
꽃향
테이스팅 노트
퍼스트필 마데이라 피니시가 남긴 흔적이 노즈에서 가장 먼저 잡힌다. 캐러멜라이즈된 오렌지 껍질과 건포도의 진한 단맛이 앞서고 이탄은 그 뒤에서 서서히 밀고 올라온다. 13년 숙성에 55.4도로 담긴 팰럿은 두꺼운 질감으로 흐르며 흑설탕과 볶은 견과, 훈제 고기의 감칠맛이 순서대로 발전한다. 마데이라 특유의 새콤한 산미가 단맛이 늘어지는 것을 막아 균형이 단단하다. 피니시는 길고 달콤씁쓸한 재로 마감된다.
AI