Caol Ila 1992 BA Raw Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Blackadder (BA) |
| 병입자 시리즈 | Raw Cask |
| 빈티지 | 1992 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 10638 |
| 발매 수량 | 330 |
| 도수 | 55.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 돌리면 여과를 거치지 않은 로 캐스크답게 미세한 나뭇조각이 액체 속에서 함께 흔들린다. 코를 가져가면 젖은 재와 마른 짚이 먼저 오르고 그 뒤로 굴즙과 레몬 껍질이 따라온다. 55.1도를 한 모금 머금으면 훈연이 곧장 혀 가운데를 지나고 소금기가 양옆에서 조인다. 물을 조금 섞으면 보리 단맛과 밀랍이 풀려 나오며 거친 부분이 가라앉는다. 1992년 증류액을 담은 이 위스키는 손질하지 않은 질감이 그대로 매력이 된다.
AI