Imperial 1995 SV The Un-Chillfiltered Collection - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Imperial |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | The Un-Chillfiltered Collection - Cask Strength |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
오크
바닐라
꿀
달콤한
과일향
매콤한
건과일
꽃향
견과류
시트러스
크리미
허브
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
코끝에서는 폐쇄된 임페리얼다운 부드러운 몰트와 잘 익은 사과, 꿀 향이 먼저 두드러진다. 팰럿은 50도답게 균형이 단단하며 호그스헤드의 바닐라와 곡물, 가벼운 향신료가 명확하게 발전한다. 피니시는 오크의 드라이함과 보리의 단맛이 중간 길이로 이어진다. 지금은 사라진 스페이사이드 증류소의 단정한 풍격을 또렷이 보여주는 보틀링이다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
entirely on fresh fruits, apples, cherries, pears and plums. In the background, icing sugar and a hint of cheesecake, which we’re not too accustomed to in our latitudes. With water: back to sweet and wholesome barley
restaurant 맛 (팔레트)
good, very fruity, apples, pears, touches of white pepper and again icing sugar. With water: all sorts of Haribo sweets or other multinational companies’ confections designed to keep us addicted to sugar. It’s good, it’s regressive, it’s childlike, it’s unstoppable
timer 피니시
quite long. Canned peaches