Imperial 1995 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Imperial |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Cask Strength Collection |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | Hogsheads |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
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테이스팅 노트
맑은 황금빛이 잔 안에서 부드럽게 감돈다. 문을 닫은 임페리얼 증류소의 1995년 빈티지는 호그스헤드에서 20년을 보내며 잘 익은 사과와 배, 옅은 꿀의 향을 단정하게 피운다. 한 모금은 보리 단맛과 바닐라, 시트러스의 결이 매끄럽게 번지며 사라진 증류소 특유의 정갈한 과일 풍미를 전한다. 50도의 도수는 균형이 단단하여 자극 없이 흐른다. 여운에서는 가벼운 오크와 과일의 단맛이 잔잔히 잠겨 있다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
entirely on fresh fruits, apples, cherries, pears and plums. In the background, icing sugar and a hint of cheesecake, which we’re not too accustomed to in our latitudes. With water: back to sweet and wholesome barley
restaurant 맛 (팔레트)
good, very fruity, apples, pears, touches of white pepper and again icing sugar. With water: all sorts of Haribo sweets or other multinational companies’ confections designed to keep us addicted to sugar. It’s good, it’s regressive, it’s childlike, it’s unstoppable
timer 피니시
quite long. Canned peaches