Imperial 1995 SV Cask Strength Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Imperial |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Cask Strength Collection |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Hogsheads |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 천천히 돌리면 맑은 황금빛이 잔벽을 미끄러져 흐른다. 코를 가까이 가져가면 문 닫은 임페리얼 증류소다운 잘 익은 사과와 보리, 그 위로 바닐라와 마른 풀의 향이 부드럽게 올라온다. 18년을 보낸 이 위스키를 한 모금 머금으면 52.4도가 따뜻하게 퍼지며 꿀과 시리얼, 가벼운 시트러스 단맛이 혀를 감싼다. 삼키면 은은한 오크 스파이스가 입안에 깊게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
as zesty and ‘green’ as the zestiest and greenest white Sancerre, ridden with limestone, lemons, grapefruits and hay. That’s all folks, but that’s already quite a lot. With water: as fresh and vibrant as meadows after an April shower. We might be a little early with this. Seriously, this is crystal. And I also love the cumin in there, there is something of fresh choucroute
restaurant 맛 (팔레트)
hurray! Mezcal and lemon juice, grapefruits, gin, plus a little vanilla. Everything is perfect. To think that we used to neglect Imperial in the old days – but it’s also a matter of offer, isn’t it! With water: malt, mint, green apples. A bit of bitter oak as well, but quite curiously, it’s mingled with a little honey
timer 피니시
quite long, rather on overripe apples