Imperial 1995 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Imperial |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Cask Strength Collection |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | Hogsheads |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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잔을 흔들어 향을 끌어올리면 지금은 문을 닫은 임페리얼답게 잘 익은 사과와 배, 보리 엿의 달콤함이 천천히 올라온다. 한 모금 머금으면 54.8도의 도수가 혀를 데우면서도 호그스헤드가 남긴 바닐라와 꿀, 가벼운 시트러스가 그 열기를 감싼다. 1995년 증류해 20년을 보낸 이 보틀링은 폐쇄 증류소 특유의 단정한 스페이사이드 캐릭터를 또렷이 간직하고 있다. 삼킨 뒤에는 맥아의 고소함과 흰 후추의 여운이 잔잔히 남는다.
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