Imperial 1995 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Imperial |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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스페이사이드 카론에 있던 임페리얼은 이제 문을 닫아 사라진 증류소로, 그 조용한 강변 풍토가 술에 단정함을 남겼다. 1995년 증류해 호그스헤드에서 15년을 보낸 이 위스키는 잔에 옅은 금빛을 띤다. 향은 보리 비스킷과 꿀, 풋사과가 또렷이 드러난다. 46도의 입안에서는 맥아의 고소함과 바닐라, 가벼운 시트러스가 매끄럽게 흐른다. 사라진 증류소의 여운은 곡물의 단맛과 옅은 오크로 잔잔히 잠겨 있다.
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