Imperial 1982 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Imperial |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Cask Strength Collection |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Refill Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
건과일
오크
꿀
과일향
크리미
시트러스
견과류
매콤한
꽃향
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허브
피트
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 사라진 스페이사이드 증류소 임페리얼의 잘 익은 과일과 리필 셰리의 건포도 향이 두드러진다. 25년을 보낸 만큼 팰럿은 55.7도의 도수 위로 꿀과 흑설탕, 견과가 또렷하게 발전한다. 오렌지와 가죽, 옅은 향신료가 묵직하게 입을 채운다. 폐쇄 증류소다운 원숙한 구조감이 돋보이고, 피니시는 마른 과일과 오크로 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
clean yet complex at first nosing, with quite some oak and vanilla but also very, very nice notes of fresh putty, almonds and even olive oil. Quite some ash as well. With water: more smoke and even more ashes, then cider apples and muesli. Very good balance
restaurant 맛 (팔레트)
demonstratively fruity and spicy (oak). Freshly cut apples, apple liqueur, white peaches, oranges. Notes of cardamom. With water: gets very drinkable, fresh, even fruitier. Pineapple-flavoured tea
timer 피니시
medium long, clean, balanced, crisp, gingery