Imperial 1997 GM The Recollection Series #2
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Imperial |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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스페이사이드 카론 강가의 부드러운 공기 속에서 자란 임페리얼 1997년 빈티지는 25년 리필 셰리 호그스헤드의 잔영을 단정하게 품고 있다. 진한 호박빛이 잔에 잠겨 있다. 향에서 건과일과 가죽, 옅은 향신료가 천천히 올라온다. 입에서는 무화과 잼과 호두, 흑설탕이 두꺼운 질감으로 흐른다. 52.1도의 도수는 폐쇄 증류소의 시간을 단단히 받쳐준다.
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