Imperial 1994 ElD The Single Malts of Scotland
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Imperial |
| 병입자 | Elixir Distillers (ElD) |
| 병입자 시리즈 | The Single Malts of Scotland |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
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테이스팅 노트
잔을 가볍게 흔들면 1998년 가동을 멈춘 침묵 증류소 임페리얼 1994 24년의 옅은 황금빛이 잔 안쪽을 미끄러진다. 잔을 코끝에 가져가면 잘 익은 사과와 옅은 시리얼, 부드러운 꿀의 향이 차례로 인사한다. 한 모금을 머금으면 43.8%의 도수가 입안에서 잔잔히 풀려나가며 옅은 바닐라와 시트러스 껍질, 약간의 풀잎이 따라온다. 삼킨 뒤에도 잃어버린 스페이사이드 증류소의 섬세한 잔향이 입천장에 길게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
completely different, with Swiss cheese, a few gym socks, fruit purée and notes of white beer. I find this nose debatable, in the sense that ‘one can discuss it’. Well, you see
restaurant 맛 (팔레트)
back to the lighter citrus, cane syrup, but also a slightly salty and ‘dirty’ side. Almost basaltic. On the other hand, these flavours add complexity to this Imperial. One can discuss it
timer 피니시
medium length, cleaner, fruity, honeyed, but with a touch of cream cheese at the end