Imperial 1997 DT The Octave
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Imperial |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
과일향
꿀
건과일
매콤한
크리미
꽃향
견과류
허브
시트러스
초콜릿
해양
피트
스모키
테이스팅 노트
잔을 흔들어 향을 깨우면 옥타브 캐스크가 물들인 호박빛이 유리벽을 따라 흘러내린다. 코를 가까이 대면 사라진 증류소 임페리얼다운 건포도와 구운 견과, 토피향이 또렷하게 올라온다. 한 모금 입에 굴리면 51.3도의 단단함 위로 흑설탕과 말린 과일, 옅은 향신료가 혀를 채운다. 13년 숙성답게 삼키고 나면 셰리 단맛과 가죽이 입천장에 잔잔하게 머문다.
AI