Imperial 1995 DT The Octave Premium

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카테고리SINGLE MALT
증류소Imperial
병입자Duncan Taylor (DT)
병입자 시리즈-
빈티지1995
병입 연도2019
숙성24년
캐스크 타입Oak Casks
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수53.1%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Imperial 1995 DT  The Octave Premium
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달콤한
오크
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과일향
꽃향
매콤한
시트러스
허브
초콜릿
해양
피트
스모키

테이스팅 노트

오래된 금빛이 잔 안에서 은은하게 빛난다. 문을 닫은 스페이사이드의 임페리얼을 오크 캐스크에서 24년 재운 1995년 빈티지는 사라진 증류소의 정취를 머금었다. 잘 익은 사과와 꿀, 마른 오크의 향이 차분하게 피어오른다. 53.1도의 입맛은 단단하면서 둥글어, 보리사탕과 시트러스, 옅은 향신료가 혀에 번진다. 마른 보리와 오크의 여운이 길고 잔잔하게 이어진다.

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