Imperial 1995 DT The Octave
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Imperial |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | The Octave |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Octave |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
달콤한
바닐라
꿀
과일향
오크
크리미
건과일
꽃향
견과류
시트러스
허브
매콤한
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
this one is much, much less expressive than the ‘Pinzgau’ at first sniffs and then rather more on those garden fruits and fresh herbs, then oranges and melon. Fruit stones. It’s very clean, very natural spirit and there’s something that reminds me of a naked Bruichladdich. With water: the oak comes out more. Liquorice wood (unchewed ;-)
restaurant 맛 (팔레트)
very expressive, with fresh fruits all over the place. Apples, grapefruits, oranges and a faint feeling of juniper or gin. Gin fizz? With water: same, another whole fruit salad with a little grated ginger all over it
timer 피니시
medium long, on the same flavours. Maybe a little more straight oak
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