Imperial 15-year-old DT The Octave

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카테고리SINGLE MALT
증류소Imperial
병입자Duncan Taylor (DT)
병입자 시리즈-
빈티지1996
병입 연도2011
숙성15년
캐스크 타입Hogshead/Sherry octave
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수51.3%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Imperial 15-year-old DT  The Octave
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
건과일
매콤한
견과류
꽃향
시트러스
초콜릿
스모키
허브
피트
해양

테이스팅 노트

호그스헤드 숙성 뒤 작은 셰리 옥타브에서 마무리한 흔적이 폐쇄 증류소 임페리얼의 원액에 진한 단맛을 빠르게 새겼다. 코에는 건포도와 토피, 구운 견과의 향이 풍성하게 솟는다. 51.3도의 도수를 타고 입에서는 흑설탕과 말린 과일, 쌉쌀한 오크가 둥글게 번진다. 짙은 호박빛과 함께, 작은 옥타브가 응축한 셰리의 여운이 길고 따뜻하게 가라앉는다.

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