Imperial 1979 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Imperial |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Authentic Collection |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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스페이사이드 카론 강가 폐쇄 증류소 임페리얼의 안개 낀 풍토가 1979 보틀링을 단단히 받쳐 준다. 셰리 호그스헤드에서 17년을 보낸 캐덴헤드 오센틱 컬렉션은 짙은 호박빛이 잔에 머문다. 향은 호두 껍질, 마른 무화과, 흑설탕, 가죽이 두드러진다. 62.6도 알코올은 강렬한 질감으로 입을 채우며 다크 초콜릿과 검은 건과, 향신료를 펼친다. 여운은 가죽과 향신료가 깊게 머문다.
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