Imperial 1991 C&S Dram Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Imperial |
| 병입자 | C&S Dram Collection (C&S) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
오크
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과일향
크리미
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꽃향
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허브
해양
스모키
초콜릿
피트
테이스팅 노트
문을 닫은 스페이사이드의 임페리얼이 1991년에 채운 원액은 버번 배럴에서 열아홉 해를 보내고 잔에 옅은 금빛으로 어린다. 향은 꿀과 풋사과, 바닐라의 산뜻한 단 내음이 가볍게 피어오른다. 55.9도의 입안은 보리 단맛과 시트러스, 가벼운 향신료가 깨끗하게 번진다. 사라진 증류소의 정갈하고 밝은 캐릭터가 또렷하게 드러나며, 여운에는 바닐라와 옅은 오크가 잔잔히 이어진다.
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