Strathmill 30-year-old WD
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Strathmill |
| 병입자 | Whisky-Doris (WD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
크리미
꽃향
건과일
꿀
견과류
과일향
오크
매콤한
시트러스
허브
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 30년 숙성한 스페이사이드 몰트답게 잘 익은 노란 과일과 꿀, 바닐라의 향이 부드럽게 두드러진다. 버번 호그스헤드의 영향으로 코코넛과 옅은 풀 내음, 보리사탕 같은 단 향이 차례로 드러난다. 51.3도의 팰럿은 깔끔하면서도 기름진 질감으로 흐르며 배와 시트러스, 바닐라 크림이 단단한 균형을 이룬다. 오랜 숙성이 빚어낸 둥글고 정제된 구조감이 또렷하다. 피니시에서는 꿀과 화이트 페퍼의 잔향이 길게 발전하며 우아하게 마무리된다. 30년이라는 시간이 가벼운 스페이사이드 몰트를 우아하게 끌어올린 한 잔이다.
AI