Strathmill 2007 MoM Darkness!
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Strathmill |
| 병입자 | Master of Malt (MoM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.2% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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올로로소 피니시가 11년의 스트라스밀에 진한 셰리 풍미를 짧고 굵게 덧입혔다. 셰리 우드의 영향으로 건포도와 구운 견과, 흑설탕이 또렷하게 올라온다. 입에서는 마른 과일과 캐러멜, 옅은 가죽이 진하게 번지고 57.2도가 풍미를 단단히 받친다. 본래 가벼운 스트라스밀이 셰리 피니시로 묵직한 단맛을 얻었다. 짙은 호박빛 끝에는 마른 과일과 우드 스파이스의 여운이 깊게 머문다.
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