Strathmill 1990 JM Old Masters - Cask Strength Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Strathmill |
| 병입자 | James MacArthur (JM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
꿀
건과일
견과류
꽃향
매콤한
시트러스
허브
초콜릿
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 버번 캐스크에서 온 바닐라와 꿀, 잘 익은 사과 향이 명확하게 드러나고 보리의 고소함이 뒤를 잇는다. 21년을 보낸 스트라스밀 1990은 오랜 숙성으로 향의 결이 매끄럽게 정돈되어 있다. 팰럿은 54.1도의 도수에도 거칠지 않고 시트러스와 가벼운 향신료, 오크의 단맛이 단단한 균형을 이룬다. 피니시는 바닐라와 보리 단맛이 길게 남으며 정통 스페이사이드 몰트의 깔끔함을 보여준다.
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