Strathmill 1975 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Strathmill |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1975 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 36년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 44.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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잔 안에 옅은 황금빛이 또렷이 깃든다. 1975년 증류된 스트라스밀이 리필 호그스헤드에서 서른여섯 해를 보낸 더글라스 레잉의 올드 몰트 캐스크 보틀링이다. 코끝에는 묵은 꿀과 잘 익은 사과, 옅은 견과 향이 깔끔하게 풀린다. 입에서는 카라멜라이즈드 견과와 후추, 잘 익은 배가 매끄럽게 흐르고 44.1도의 부드러운 도수가 시간의 무게를 받친다. 여운에는 옅은 꿀과 오크가 깊게 머문다.
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