Strathmill 1963 DL The Old Malt Cask
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Strathmill |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1963 |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 40년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
클릭하여 확대
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
견과류
시트러스
꽃향
허브
초콜릿
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
세월에 잠긴 짙은 호박이 잔의 깊은 곳에서 흐른다. 스트라스밀 1963 빈티지 40년은 더글라스 라잉의 올드 몰트 캐스크로 풀린 인디 보틀링이며, 향에서는 농축된 자두와 마른 야생초, 옅은 가죽, 잘 익은 무화과, 헤이즐넛이 차분히 펼쳐진다. 50도의 도수는 입안에서 스트라스밀의 견고한 골격 위로 캐러멜라이즈된 흑설탕과 호두의 떫음, 옅은 시나몬, 마른 곡물의 결을 또렷하게 풀어놓으며 60년대 스피사이드의 잊혀진 매력을 보여준다. 끝은 묵은 셰리의 잔향이 길게 머문다.
AI