Strathmill 1991 C&S Dram Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Strathmill |
| 병입자 | C&S Dram Collection (C&S) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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노즈는 스트라스밀 특유의 풀잎 같은 산뜻함과 견과류 향을 중심으로 구성된다. 26년이라는 긴 숙성과 버번 배럴 덕에 향은 잘 익은 배와 바닐라로 깔끔하게 발전한다. 팰럿에서는 가벼운 보리 단맛 위로 오크의 향신료가 또렷하게 드러나며, 46.4도가 균형을 단단하게 잡는다. 피니시는 마른 풀과 흰 후추가 중간 길이로 이어지고, 오래된 스페이사이드 원액다운 노련함이 묻어난다.
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