Caol Ila 1995 BR Berrys' Own Selection

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카테고리SINGLE MALT
증류소Caol Ila
병입자Berry Bros & Rudd (BR)
병입자 시리즈Berrys' Own Selection
빈티지1995
병입 연도2008
숙성12년
캐스크 타입-
캐스크 넘버10018 + 19
발매 수량-
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Caol Ila 1995 BR  Berrys' Own Selection
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향미 프로필

스모키
피트
달콤한
오크
바닐라
과일향
매콤한
해양
크리미
꽃향
건과일
견과류
시트러스
허브
초콜릿

테이스팅 노트

잔을 코끝으로 가져가면 46도라는 도수답게 향이 부담 없이 열린다. 레몬 껍질과 마른 짚이 먼저 오르고 그 아래 조개와 젖은 재가 조용히 깔려 있다. 한 모금 머금으면 산뜻한 산미가 혀 가운데를 지나 곧 소금기로 바뀐다. 굴리다 삼키면 훈연이 뒤늦게 올라와 목 안쪽을 데운다. 1995년 증류해 12년을 채운 이 위스키는 힘보다 균형에 무게를 둔 편으로 물을 더하지 않고 그대로 마시기에 알맞다.

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