Tomintoul 1967 MM Mission Gold - Limited Release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomintoul |
| 병입자 | Murray McDavid (MM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1967 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 48년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Bourbon Barrels |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
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과일향
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꽃향
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매콤한
허브
해양
스모키
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테이스팅 노트
퍼스트필 버번 배럴이 48년이라는 긴 시간을 거쳐 빚어낸 풍미가 잔 안에서 우아하게 살아 있다. 1967 빈티지의 토민토울이 스페이사이드 특유의 가벼운 꽃 향과 잘 익은 과일의 캐릭터에 미국산 오크의 바닐라, 코코넛, 따뜻한 우드를 두툼하게 입힌다. 40.1도 ABV가 부드러운 균형으로 흐른다. 코에는 꿀, 잘 익은 배, 옅은 견과가 또렷이 깃들어 있다. 입안에서는 토피, 시나몬, 따뜻한 우드의 결이 차례로 발전한다. 짙은 호박빛 끝자락이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
some light, coal-like smoke indeed, as if they had re-racked some Tomintoul in ex-Ballantruan casks. Indeed it does not quite feel like the distillate itself was peated. But this is not unpleasant at all, it is just light and, indeed, gentle
restaurant 맛 (팔레트)
feels 'enhanced' indeed, with a little smoked pineapple and apple and even a feeling of tequila. Very thin body
timer 피니시
short, with some smoked water, ashes, and cider apples in the aftertaste