Caol Ila 1979 BR Berrys' Own Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Berry Bros & Rudd (BR) |
| 병입자 시리즈 | Berrys' Own Selection |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 천천히 돌리면 30년을 보낸 액체가 느린 다리를 그리며 내려온다. 코를 가져가면 밀랍과 오래된 서재의 종이 냄새가 먼저 오르고 그 아래 식은 재와 바다 냄새가 남아 있다. 53.3도를 한 모금 머금으면 도수보다 훨씬 부드럽게 퍼지며 자몽 껍질과 감초가 차례로 지나간다. 혀 위에서 굴리면 캠퍼와 송진 같은 서늘한 기운이 뒤늦게 올라온다. 1979년 증류액이 이만큼 생기를 유지한다는 사실이 이 위스키의 가장 큰 미덕이다.
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