Blended Malt 1988 ElAb Mythic Journey
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomintoul |
| 병입자 | Eastlin Alba Ltd. (ElAb) |
| 병입자 시리즈 | Mythic Journey |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 31년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Zeus |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
Zeus
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노즈에서는 토민토울 증류소를 메인으로 한 1988 올로로소 셰리 호그스헤드 31년이 빚어낸 짙은 건과일과 마른 무화과가 가장 먼저 명확하게 드러난다. 31년 숙성이 만든 깊은 다크 초콜릿과 가벼운 가죽, 옅은 담뱃잎이 뒤따라 발전한다. 팰럿은 48.2도의 균형 잡힌 무게로 입을 채우며 잘 익은 자두와 시나몬, 검은 후추, 마른 견과류가 단단한 구조감을 잡는다. 미식 저니 시리즈 특유의 정교함이 또렷이 드러난다. 피니시는 길고 짙은 올로로소의 단맛이 깊게 머문다.
AI