Tomintoul 1978 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomintoul |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
꿀
크리미
건과일
과일향
매콤한
꽃향
견과류
허브
시트러스
초콜릿
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
졸인 살구와 꿀, 묵은 오크 향이 노즈에서 가장 먼저 존재감을 드러낸다. 1978년 증류해 21년을 보낸 토민토울답게 부드럽고 정돈된 결이 또렷하게 드러난다. 팰럿에서는 맥아 단맛과 말린 과일, 가벼운 향신료가 50도의 균형 잡힌 구조로 발전한다. 옛 스페이사이드다운 단정함이 분명하며, 피니시는 꿀과 마른 오크가 은은하게 이어진다.
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