Tomintoul 25-year-old
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomintoul |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 50 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
건과일
과일향
꿀
크리미
꽃향
매콤한
견과류
시트러스
초콜릿
스모키
허브
해양
피트
테이스팅 노트
스페이사이드 고지대 마을 토민타울에 자리한 증류소는 부드럽고 온화한 스피릿으로 잘 알려졌다. 25년의 긴 숙성이 잔에 깊은 황금빛을 더한다. 향은 잘 익은 과일과 꿀, 바닐라와 옅은 향신료의 우아한 내음이 어우러진다. 43도의 둥근 도수로 입에서는 토피와 시트러스, 오크의 부드러운 향신료와 견과가 매끄럽게 흐른다. 여운은 과일과 곡물의 단맛, 은은한 바닐라가 온화하고 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
it is soft, it’s got a wee bit of gingery oak suggesting some re-racking has taken place, then rather touches of earth and apple compote, as well as a small spoonful of yoghurt sauce or something. Or wild porridge, oats, even pumpernickel…
restaurant 맛 (팔레트)
starts a wee tad ‘chemical’ (what I sometimes call Fanta-y), gets then a little oaky, sour, and cardboardy. Some sour fruits too…
timer 피니시
short, with some white pepper on top of those sour fruits