Tomintoul 1969 St Michael Limited Edition
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomintoul |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1969 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
오래된 병에서 꺼낸 듯한 맑은 황금빛이 잔에 곱게 머문다. 1969년이라는 귀한 빈티지의 토민타울답게 잘 익은 배와 들꽃, 옅은 꿀의 향이 섬세하게 피어오른다. 40도의 단정한 도수 위로 시트러스와 보리, 가벼운 바닐라의 단맛이 매끄럽게 입을 적신다. 옛 스타일다운 곡물의 고소함과 마른 오크의 잔향이 깔끔하게 정돈된 채 긴 여운을 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
raspberry jelly
air 아로마 (코)
just as the colour suggested, it is crammed with red fruits and rather evokes a still Champagne rosé, something akin to a rosé des Riceys with its little touches of leather and tobacco and a hint of faded rose. And raspberry, naturally. Frankly, this little ready-made cocktail is rather pleasant on the nose…
restaurant 맛 (팔레트)
certainly maltier and it is here that one realises the superiority of fortified wines over table wines when it comes to finishing. Notes of cherry-stalk infusion, a little earthy tobacco, and even fresh button mushrooms and pepper
timer 피니시
fairly short and drier, on unsweetened black tea