Rosebank 1974 SS Missing
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Rosebank |
| 병입자 | Silver Seal (SS) |
| 병입자 시리즈 | Missing |
| 빈티지 | 1974 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 폐쇄된 로즈뱅크 특유의 섬세한 꽃향과 가벼운 시트러스가 가장 먼저 두드러진다. 실버 씰이 2004년에 30년산 55.8도로 병입한 이 보틀링은 로우랜드 트리플 디스틸레이션이 만든 우아한 결이 또렷이 발현된다. 팰럿에서는 잘 익은 배, 흰 후추, 가벼운 꿀이 차례로 발전하며 도수가 구조를 단단히 잡는다. 피니시는 꽃향과 마른 풀의 잔향이 단정하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
very spirity and grassy at first nosing, almost pungent, with just a few notes of lemon zest coming through after two or three minutes. This one is hard to work out… Apple seeds, fresh walnut skin… Gets a little malty and slightly sour like, yes, some freshly squeezed lemons. Gets even smoky (cold smoke). Another Jansenist malt, extremely austere!
restaurant 맛 (팔레트)
extremely dry and austere again, dried lemons, grapefruit, with a very nice bitterness and a salty tang. It’s a love it or hate it malt, and an anti-sherry, anti-peat whisky, and for that I think it deserves no less than 85 points . Rosebank 30 yo 1974/2004 (55.8%, Whisyfair Limburg)