Caol Ila 1995 ANHA The Soul of Scotland
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Anam na h-Alba (ANHA) |
| 병입자 시리즈 | The Soul of Scotland |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 152 |
| 도수 | 51.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 천천히 돌리고 코를 대면 버번 호그스헤드의 바닐라와 마른 보리, 옅은 밀랍이 차례로 올라온다. 조금 더 맡으면 그 위로 카올 일라 특유의 맑은 연기와 감귤 껍질이 얹힌다. 한 모금을 머금으면 51.4도의 술이 매끈하게 퍼지며 꿀과 훈제한 소금, 흰 후추를 내놓는다. 1995년에 증류해 17년을 채운 이 보틀링은 삼킨 뒤 연기와 레몬이 균형 있게 사그라든다.
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