Caol Ila 1991 AT
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Alte Tabakstube (AT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 1080 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 빠르게 흔들면 59.1도의 어린 술이 얇고 빠르게 흘러내린다. 코를 가져가면 갓 태운 이탄과 레몬, 젖은 밧줄 같은 냄새가 곧바로 밀려온다. 한 모금을 머금으면 높은 도수가 혀를 강하게 밀지만 물을 조금 더하면 훈제 생선과 조개 국물의 맛으로 풀린다. 1991년에 증류해 2002년에 담은 이 카올 일라 10년은 삼킨 뒤 짠 연기가 날카롭게 이어진다.
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