Rosebank 1965 SV Vintage Collection - Dumpy
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Rosebank |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1965 |
| 병입 연도 | 1993 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.4% |
| 용량 | 50 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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셰리 캐스크가 폐쇄 증류소 로즈뱅크의 1965년 증류액을 28년 동안 부드럽게 길들인 결과가 잔 안에 또렷이 자리한다. 향에서는 잘 익은 건포도와 광나무 꿀, 묵은 가죽이 깃들어 있고 캐스크의 흔적인 옅은 발사믹 산미와 흰 꽃이 뒤따른다. 입에서는 마멀레이드의 새콤한 단맛과 다크 캐러멜, 정향이 미끄러지듯 흐른다. 53.4도의 알코올이 균형을 받치고 로우랜드 트리플 디스틸레이션의 정갈한 결이 길게 머문다.
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