Rosebank 1981 HSC The Scottish Colourists
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Rosebank |
| 병입자 | High Spirits' Collection (HSC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.3% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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향미 프로필
꽃향
오크
달콤한
과일향
바닐라
크리미
꿀
건과일
매콤한
견과류
시트러스
허브
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 1981년 로즈뱅크의 가벼운 꽃향과 시트러스가 20년 숙성을 거쳐 또렷하게 두드러진다. 폐쇄된 로우랜드 증류소다운 섬세한 노즈에 레몬과 풀잎, 꿀이 명확하게 발전한다. 62도의 높은 도수에도 입질은 깨끗하고 시트러스와 바닐라, 가벼운 후추가 진하게 깔린다. 중반으로 갈수록 꽃향과 산미의 결이 또렷해진다. 삼중 증류가 만든 섬세한 구조감이 단단하며, 피니시는 시트러스와 꽃향이 길고 깔끔하게 이어진다.
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