Rosebank 12-year-old GM Reserve
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Rosebank |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.3% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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문을 닫은 로즈뱅크가 빚어 둔 12년 숙성 위스키가 고든 앤 맥페일의 리저브 보틀링으로 2003년에 잔에 닿는다. 옅은 황금이 잔에 차분히 자리한다. 향에서는 흰 꽃과 잘 익은 사과, 마른 들풀의 결이 부드럽게 일어선다. 잔에 머문 잔향이 천천히 옅은 흰 꿀과 풀잎의 결로 발전한다. 60.3도의 강한 도수는 입안에서 시트러스와 흰 꿀, 가벼운 향신료를 펼쳐내고 한 모금이 오래 머물면 잘 익은 배의 단맛이 또렷해진다. 마지막에는 사라진 로우랜드 증류소의 청량한 결이 길게 이어지며 트리플 디스틸의 정갈한 미학이 잔향에 깊이 남는다.
AI