Rosebank 1990 DL The Old Malt Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Rosebank |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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향미 프로필
꽃향
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허브
해양
스모키
초콜릿
피트
테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
a big but very typical Rosebank it seems. Starts on breaths of farmyard (wet hay) and rather big porridgy notes, with the expected lemony notes bursting out after that, the whole getting cleaner and cleaner over time. Quite some smoke, at that, as well as dill and aniseed. Classic
restaurant 맛 (팔레트)
sweet and rounded at the attack but gets very citrusy after that, kind of acidulated. Very good and, as I said, very typical. Good body. Develops on lemon and vanilla fudge, lemon pie... In brief, lemons
timer 피니시
rather long and, guess what? Yes, lemony – and also a little gingery/nutmeggy. A very good Rosebank that’s still full of youth
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