Rosebank 1991 CA Closed Distilleries
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Rosebank |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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향미 프로필
꽃향
바닐라
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매콤한
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허브
해양
초콜릿
스모키
피트
테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
pretty nice, pleasantly lemony as expected but getting also a tad ‘chemical’ (faint hints of glue, burnt plastic). Cut apples and strawberries, ginger tonic, cloves… A bit difficult I think, and a tad soapy as well. I like a little austerity in Rosebank but this is very austere I think
restaurant 맛 (팔레트)
rather pleasant attack but the whole gets rather bitter, with unusual notes of juniper (genever), ginger tonic again, even salsify… And a little soap again (just a little). Kind of wonky if I may say so, but surely drinkable
timer 피니시
medium long, a tad bitterish
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