Rosebank 1981 Flora & Fauna - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Rosebank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 1997 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 63.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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노즈에서는 1981년 로즈뱅크 16년의 가볍고 풀같은 향이 가장 먼저 두드러진다. 흰꽃, 마른 보리, 옅은 시트러스의 노트가 정연하게 흐른다. 팰럿은 63.9%의 도수가 묵직하게 입을 채우며 꿀, 노란 사과, 약한 후추의 풍미로 발전한다. 폐쇄된 로즈뱅크의 삼중 증류 캐릭터가 63.9%라는 높은 도수에도 단정한 골격으로 또렷이 깃들어 있다. 피니시는 마른 풀과 흰꽃의 잔향이 길게 이어지며 균형이 또렷하다.
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