Caol Ila 2009 AD Selection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Adelphi (AD) |
| 병입자 시리즈 | Selection |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
스모키
꿀
크리미
과일향
건과일
피트
매콤한
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해양
허브
꽃향
견과류
초콜릿
테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
the sherry was still pretty active the second time, but tobacco and walnuts can do no wrong to whisky. The rest is at its best (shh), with seawater, oysters, citrus, camphor and tiger balm. With water: need a little time to settle down. Oh super, old coins, copper polish, dried meats, walnut wine, ale, fino sherry…
restaurant 맛 (팔레트)
excellent, if just a tad spicy/oaky (what a second fill indeed!) Salty lemons, seashells, a little ginger and nutmeg, bitter oranges… With water: excellent. Triple-sec plus walnut wine and seawater, with a little sage and liquorice. Works
timer 피니시
long, even spicier. They say second fill, but it feels like a softer first fill. Anyway…
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