Bushmills 2010 The Causeway Collection

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카테고리SINGLE MALT
증류소Bushmills
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈The Causeway Collection
빈티지2010
병입 연도2022
숙성10년
캐스크 타입Bourbon & Tequila (6 & 6 years)
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수54.8%
용량700 ml
레이블2022 Limited Release Edition
국가Scotland
지역Bushmills

2022 Limited Release Edition

Bushmills 2010  The Causeway Collection
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향미 프로필

달콤한
바닐라
과일향
오크
크리미
매콤한
건과일
시트러스
꽃향
견과류
허브
스모키
초콜릿
해양
피트

테이스팅 노트

맑은 황금빛이 잔 속에서 산뜻하게 빛난다. 북아일랜드를 대표하는 부시밀스를 버번과 데킬라 캐스크에서 각각 길러 10년 숙성한 이 보틀링은 흔치 않은 조합의 향을 지닌다. 향에는 꿀과 시트러스 뒤로 데킬라가 남긴 풀내음과 후추의 기운이 비치고, 54.8도의 한 모금은 보리의 단맛과 가벼운 허브, 백후추로 입안을 채운다. 아이리시 특유의 매끄러운 결 위에 이국적인 풍미가 얹혀, 여운에는 단맛과 식물성 향이 깔끔하게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

light amber

air 아로마 (코)

custard, corn syrup, coconut cream and biscuits all over the place. Straight, simple, elementary. With water: lovely, but really very simple. Banana cake, croissants, sponge cake…

restaurant 맛 (팔레트)

very sweet, a little bourbony. I'm not too sure these high strengths (and heavy wood treatments) go well with Bushmills, but let's dig deeper into these issues… With water: certainly more Bushmillness this time, that is to say more oranges and mangos. Having said that ,the background remains a tad syrupy and heavyish for me, even at +/-45% vol

timer 피니시

medium, with notes of rosewater and orange blossom. In short, Turkish delights in a bottle

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