Caol Ila 1993 AD Distillery
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Adelphi (AD) |
| 병입자 시리즈 | Distillery |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 6779 |
| 발매 수량 | 258 |
| 도수 | 57.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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리필 호그스헤드에서 12년을 보낸 세월이 카올 일라 특유의 맑은 피트를 그대로 지켜 냈다. 절제된 오크 덕에 레몬과 올리브 오일, 옅은 재의 향이 깔끔하게 올라온다. 57.7도의 입안에서는 바닷소금과 후추, 아일라다운 기름진 훈연이 힘 있게 흐른다. 카올 일라다운 산뜻한 스모크가 거칠지 않게 잘 정돈되어 있다. 맑은 밀짚빛과 함께 짭조름한 여운이 길게 이어진다.
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