Caol Ila 1990 AD Distillery
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Adelphi (AD) |
| 병입자 시리즈 | Distillery |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 13142 |
| 발매 수량 | 274 |
| 도수 | 59.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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옅은 금빛이 잔 안에 서늘하게 내려앉는다. 아일라의 카올 일라를 1990년 증류해 13년 숙성한 이 보틀링은 59.6도의 원액 강도로, 코끝에 마른 이탄 연기와 레몬 껍질, 바다내음과 올리브 오일의 향이 산뜻하게 얽힌다. 힘 있는 한 모금은 잿빛 훈연 위로 시트러스의 산미와 미네랄, 후추의 알싸함이 혀를 훑는다. 카올 일라 특유의 정갈한 연기가 기름진 질감과 어우러지고, 여운은 옅은 스모크와 짭조름한 소금기가 길게 남는다.
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