Caol Ila 1982 AD Distillery - Limited
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Adelphi (AD) |
| 병입자 시리즈 | Distillery - Limited |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 688 |
| 발매 수량 | 227 |
| 도수 | 57.6% |
| 용량 | 350 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
달콤한
해양
꿀
오크
과일향
매콤한
바닐라
꽃향
시트러스
건과일
견과류
허브
크리미
초콜릿
테이스팅 노트
아델피가 병입한 카올 아일라 1982는 27년의 긴 숙성이 노즈에서 또렷이 드러난다. 이 증류소 특유의 서늘한 이탄 위로 바닷가 소금기와 레몬, 옅은 기름진 유질이 겹치며 발전한다. 팰럿은 57.6도의 도수가 정제된 스모크를 매끈하게 밀어 올리며 감귤과 왁스, 미네랄의 풍미가 단단한 구조를 이룬다. 오랜 숙성이 스모크를 부드럽게 다듬었다. 피니시는 길고 은은한 이탄과 소금기, 마른 오크의 여운이 깊게 이어진다.
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