Caol Ila 11-year-old Aco Bar Haruya
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Acorn (Aco) |
| 병입자 시리즈 | Bar Haruya |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 121 |
| 도수 | 58.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Label Artwork by Shinichi Sugaya |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Label Artwork by Shinichi Sugaya
🥃
향미 프로필
달콤한
오크
스모키
과일향
바닐라
크리미
꿀
시트러스
건과일
매콤한
견과류
초콜릿
허브
꽃향
해양
피트
테이스팅 노트
노즈는 버터와 켈프, 물레고둥과 생아몬드가 차례로 드러나지만 전개가 다소 단순한 편이다. 물을 더하면 쓴 아몬드와 테레빈 같은 뉘앙스가 열리며 인상이 조금 달라진다. 58.8도의 팰럿은 짭조름한 해산물 풍미가 유난히 강하게 발전하고 쌉쌀한 허브가 뒤따른다. 피니시는 길지만 태운 듯한 쓴맛과 산미가 남아 호불호가 갈릴 여지가 있다. 배럴 숙성의 직선적인 성격이 그대로 드러난다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
I'm a little sorry, but hello? Butter, kelp, whelks and fresh almonds. That's all nice, but a little simple. With water: bitter almonds and a terpenic side. Not utterly flabbergasting
restaurant 맛 (팔레트)
good salty seafood. Very salty, actually, which is a little intriguing. Some bitterish herbs. Not too sure. With water: a little bitter, a little burnt, a little unpleasant
timer 피니시
long and a little burnt. Acidic aftertaste