Yamazaki 1999 Single Cask
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yamazaki |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1999 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Puncheon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yamazaki |
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노즈에서는 일본 미즈나라를 떠올리게 하는 백단향과 잘 익은 복숭아, 옅은 인센스 노트가 가장 먼저 두드러진다. 야마자키 1999 빈티지가 펀천에서 16년을 보내며 응축한 시간이 팰럿에서 명확하게 드러나는데 농축된 트로피컬 과일과 꿀, 향나무가 59도의 묵직한 알코올과 잘 맞물려 발전한다. 피니시는 옅은 매연과 일본식 향신료가 길게 이어지며 구조감이 단단하게 맞물린다. 산토리 싱글캐스크 시리즈의 정점에 가까운 표현력이다.
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