Yamazaki 1999 The Owner's Cask
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yamazaki |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | The Owner's Cask |
| 빈티지 | 1999 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yamazaki |
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노즈에서는 야마자키 특유의 잘 익은 과일과 꿀, 옅은 향나무의 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿에서는 일본 야마자키를 11년 숙성한 원액답게 부드러운 몰트 단맛과 복숭아, 은은한 오크 향신료가 선명하게 전개되며 균형이 단단하다. 52도의 도수가 섬세한 풍미를 선명하게 받친다. 피니시는 잘 익은 과일과 옅은 향나무가 길게 남으며, 오너스 캐스크 싱글 보틀링의 정교한 개성이 분명하다.
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