Caol Ila 1993 AcL Private Edition
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Aceo Limited (AcL) |
| 병입자 시리즈 | Private Edition |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 15510 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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코끝에 잔을 대면 카올 일라다운 절제된 피트와 바닷내음, 레몬이 깨끗하게 드러나고, 호그스헤드에서 온 바닐라가 그 아래를 받친다. 58도 캐스크 스트렝스의 팰럿은 힘 있게 입을 채우며 훈연과 시트러스, 올리브유 같은 오일리함, 후추가 명확하게 발전한다. 13년을 보낸 이 1993년산은 아일라 특유의 깔끔한 스모크로 구조감이 단단하다. 피니시는 길고 짭짤하며, 재와 레몬, 마른 오크의 여운이 또렷이 이어진다.
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