Yamazaki 1993 The Cask of Yamazaki
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yamazaki |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead White Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yamazaki |
🥃
향미 프로필
과일향
달콤한
건과일
바닐라
오크
꽃향
크리미
꿀
시트러스
매콤한
초콜릿
견과류
허브
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
잔을 가볍게 돌리면 옅은 황금빛이 잔 안쪽을 따라 미끄러진다. 코를 가져가면 일본 야마자키 1993이 10년간 버번 호그스헤드 화이트 오크에서 가꿔온 바닐라, 옅은 백단향, 풋사과 향이 먼저 올라온다. 한 모금을 머금으면 57도의 알코올이 또렷이 입을 가르고 꿀, 구운 곡물, 가벼운 향신료가 따라온다. 더 캐스크 오브 야마자키답게 일본 증류소의 단정한 결이 입천장에 또렷이 깃들어 있다. 삼킨 뒤 백단향과 꿀 잔향이 호흡 끝까지 이어진다.
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